Τι αλλάζει στο φαγητό και το ποτό το 2025: Τα γαστρονομικά-εστιατορικά trends από το Michelin Guide Τα παγκόσμια διατροφικά trends που έρχονται στο προσκήνιο για το 2025 αλλάζουν όσα ξέραμε για το ποτό και το φαγητό.
Κορυφαίο όλων, μα μόλις 17ο στον κόσμο: Το ελληνικό πιάτο που είναι ό,τι καλύτερο τρώμε τα καλοκαίρια, με κιμά θα ήταν για χαμηλότερα Η αδικία στη λίστα του Taste Atlas αποδεικνύεται από το ότι ένα άλλο ελληνικό πιάτο είναι στη 12η θέση, που σίγουρα δεν είναι καλύτερο του.
Σούπερ κρατσανιστή και γεύση «λουκούμι»: Η γουρουνοπούλα που θα φας σε αυτό το αθηναϊκό εστιατόριο, κοντράρει την επαρχία Τα χωριά φημίζονται για τα κρεατικά τους, αλλά αυτή τη γουρουνοπούλα δεν τη συναντάς εύκολα ούτε στα χωριά.
Τρώγοντας «αφ’ υψηλού» – Το πιο φιλόδοξο εστιατόριο του Γκόρντον Ράμσεϊ άνοιξε τις πόρτες του Τα λεφτά που βγάζει, μυθικά. Τα πρότζεκτ που αναλαμβάνει, πολλά. Το εστιατόριο που πρόκειται να ανοίξει όμως, είναι επόμενη πίστα για τον διεθνώς γνωστό σεφ.
Κάζου Μάρτζου: Το πιο επικίνδυνο τυρί στον κόσμο με την αφροδισιακή ιδιότητα Έχεις τα άντερα να φας αυτό το τυρί; Το τυρί πάντως έχει σίγουρα άντερα για να φας!
Άμον εγάπεσα να τρώω πιροσκί – Ένα μαγαζί στην Κυψέλη το φτιάχνει με παραδοσιακή ποντιακή συνταγή Τα χρυσαφένια πιροσκί είναι πρόκληση και θέλουν τέχνη και σε αυτό το μαγαζί στην Κυψέλη γνωρίζουν καλά τα μυστικά τους.
Δεν το έχουμε συναντήσει πουθενά: Το πιάτο της ελληνικής κουζίνας που βρίσκεται στα 100 πιο αηδιαστικά στον κόσμο Το πιάτο αυτό το βλέπεις και πέφτεις στα γόνατα για να παρακαλέσεις τη μαμά και τον μπαμπά να σου δώσουν μπάμιες καλύτερα και όχι αυτό.
Σε λίγους μήνες θα το τρως: Το μόνο ελληνικό παγωτό που βρίσκεται στα 100 καλύτερα του κόσμου, κάνει θραύση πιο πολύ στους ξένους Ένα και να...δροσίζει! Το ελληνικό παγωτό που παράγεται μόνο σε ένα νησί και βρίσκεται στα καλύτερα του κόσμου.
Πιο πάνω κι από το μελομακάρονο: Το νησιωτικό γλυκό που ξέρουν μόνο οι παλιές μαστόρισσες και στο εξωτερικό αποθεώνεται Δεν ξέρουμε γιατί οι γονείς μας δεν μας το έκαναν αυτό το γλυκό ποτέ, αλλά βλέποντας τη φωτογραφία, θα το τρώγαμε μόνιμα.
Με αυτή τη Yorkshire πουτίγκα θα σου τρέχουν τα σάλια – Η συνταγή για να τη φτιάξεις στο φούρνο σου Η Yorkshire πουτίγκα έχει μεγάλη ιστορία και πολλά μυστικά στη συνταγή της και εμείς θα σου τα αποκαλύψουμε…
«Εξαφανίστηκε» εν μία νυκτί πριν 14 χρόνια: Το street food που επιστρέφει στην Αθήνα, θα συζητηθεί περισσότερο από κάθε άλλο Πολλές επιστροφές στην Αθήνα σε επίπεδο street food, να δούμε τι θα πρωτοτρώμε με τόσα μαγαζιά.
Η πιο γευστική μακαρονάδα: Κάνει θραύση στο TikTok και το όνομά της θα κάνει έξαλλους τους Ιταλούς – Παραλλαγή μπολονέζ με ανατροπές Είναι η πιο viral μακαρονάδα των τελευταίων εβδομάδων και φαίνεται πως πάει να καπελώσει την ιταλική μαεστρία.