Μια νέα μάρκα καφές, με την εύστοχη ονομασία «Biohazard Coffee», έχει γίνει viral λόγω της εξαιρετικά υψηλής περιεκτικότητάς της σε καφεΐνη. Ενώ η καφεΐνη καταναλώνεται ευρέως και είναι γενικά ασφαλής με μέτρο, αυτή η μάρκα έχει ξεπεράσει τα όρια, εγείροντας ανησυχίες για την υγεία.
Ο Αμερικανικός Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) έχει θέσει κατευθυντήριες γραμμές για την κατανάλωση καφεΐνης, υποδεικνύοντας ότι 1.200mg που καταναλώνονται γρήγορα θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε τοξικές επιδράσεις, συμπεριλαμβανομένου του κινδύνου επιληπτικών κρίσεων. Η μακροχρόνια υπερβολική πρόσληψη καφεΐνης συνδέεται επίσης με την υπέρταση, γνωστό παράγοντα κινδύνου για καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικά επεισόδια.Unmute
Υπό κανονικές συνθήκες, η μέτρια πρόσληψη καφεΐνης θεωρείται ασφαλής για τους περισσότερους ανθρώπους. Η ημερήσια σύσταση του FDA ανέρχεται σε περίπου 400 mg για ενήλικες χωρίς προϋπάρχουσες συνθήκες υγείας. Αυτό ισοδυναμεί με περίπου δύο έως τρία τυπικά φλιτζάνια καφέ των 12 ουγκιών, το καθένα από τα οποία περιέχει μεταξύ 120 – 150 mg καφεΐνης.
Διαβάστε τη συνέχεια στο Gazzetta.gr