Θυμάστε όταν ήσασταν παιδιά που βλέπατε γεμάτοι αηδία την γιαγιά και τον παππού σας να τρώνε φέτα με καρπούζι και πεπόνι; Αυτή η συνήθεια τους, όσο κι αν την σνομπάρατε, έχει γίνει η νούμερο ένα σαλάτα και trent-άρει στο TikTok. Μήπως τώρα την βλέπετε με άλλο μάτι; Μήπως τελικά οι παππούδες μας ήταν έτη φωτός μπροστά;
Προφανώς για εμάς τους Έλληνες δεν είναι και κάτι «ουάου», αλλά στους ξένους έχει προκαλέσει φρενίτιδα. Ψάχνουν παντού την συνταγή για το πώς να κάνουν μια τόσο «γκουρμέ» σαλάτα. Πόσο δύσκολο είναι πχια; Ελάτε στη γιαγιά Ευθυμία να σας μάθει. Το hashtag #WatermelonSalad έχει συγκεντρώσει 5,4 εκατομμύρια προβολές στο TikTok με τους χρήστες να συνδυάζουν την καλύτερη καλοκαιρινή τους σαλάτα που περιλαμβάνει φρούτα εποχής, θρυμματισμένη φέτα και αρωματικά βότανα. Το έχουν πάει σε άλλο level μιλάμε.
@growingannanasso many of you said I should try WATERMELON + FETA (wow this was bomb)
Μερικοί έχουν ενσωματώσει ακόμη και θερμότητα στη συνταγή, κυρίως μέσω των καρυκευμάτων Tajín όπως φαίνεται σε βίντεο του TikTok. Βάζουν φέτα και καρπούζι ακόμα και σαν topping σε tacos. Αν ψηθήκατε, λοιπόν, να εξελίξετε την παραδοσιακή «συνταγή» της γιαγιάς, τότε μπορείτε να προσθέσετε αγγούρι, λάιμ, κόκκινο κρεμμύδι, ελαιόλαδο και μέντα.
Το αποτέλεσμα; Μια άκρως δροσιστική και καλοκαιρινή σαλάτα. Το καρπούζι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και το αγγούρι full ενυδατικό. Μπορείτε να προσθέσετε αβοκάντο σε κύβους. Σίγουρα η γιαγιά σας θα νιώθει περήφανη για αυτήν την συνταγή.
@farahjmerhi Let’s make a watermelon salad! My favorite summer salad! #watermelonsalad #saladrecipe #summervibes ♬ Pieces (Solo Piano Version) – Danilo Stankovic
Διαβάστε επίσης στο intronews.gr:
Να τρώμε, τελικά, χταπόδι ή όχι; Η ερώτηση που έχει διχάσει το ελληνικό internet
