Το κέντρο της Αθήνας έχει κάτι γοητευτικά μοναδικό. Συνδυάζει το παλιό με το νέο, το κλασσικό με το σύγχρονο σε μια ατμόσφαιρα που αποπνέει ελευθερία. Ελευθερία να εκφραστείς, να γελάσεις, να χορέψεις, να αγαπήσεις και να αγαπηθείς, να περπατάς ώρες παρατηρώντας τον κόσμο γύρω σου, να χαζεύεις τους περαστικούς που δεν είναι ποτέ οι ίδιοι. Ένα όμορφο χάος πλουραλισμού και χρωμάτων που συνθέτεται ανάμεσα στην διαφορετικότητα και τις αντιθέσεις.
Κάπου εκεί, ανάμεσα στα τόσα μαγαζιά, τα καφέ, τα εστιατόρια ξεχωρίζει το MIRAME ένα boutique hotel που στέκει με ευγένεια και κομψότητα στο τέλος της κατά τα άλλα πολύβουης Ερμού.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Ένα παλιό κτίριο που ανακαινίστηκε με σεβασμό και αγάπη από τον πάντα εξαιρετικό αρχιτέκτονα Γιάννη Ζαχαράκη (- a+ architects) ο οποίος κατάφερε να το εκσυγχρονίσει διατηρώντας όμως την σύνδεση με το παλιό που τόσο νοσταλγούμε και που θα θέλαμε να βλέπουμε περισσότερο στο κέντρο.
Σαν βγαλμένο από σκηνικό κινηματογραφικής ταινίας το μπαρ κυριαρχείται από μια μεγάλη ξύλινη ραφιέρα με τορναριστά στοιχεία που έρχεται σε αντίθεση με την αυτόφωτη ταπετσαρία η οποία απεικονίζει πολυελαίους δημιουργώντας ένα twist μέσα από το οποίο οι επισκέπτες του γράφουν καθημερινά το σενάριο.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Και επειδή το φαγητό θα είναι πάντα εκείνο που θα μας φέρνει πιο κοντά και θα μας χαρίζει γεύσεις και αρώματα που θα μας δημιουργούν μνήμες στο ισόγειο βρίσκεται το Bistrot το εστιατόριο του MIRAME που άνοιξε πριν λίγους μήνες.
Το μενού φέρει την υπογραφή του executive chef Άρη Ρούσσο ο οποίος συνδυάζει με γαστρονομική ευφυΐα την ελληνική, μεσογειακή κουζίνα με την ασιατική και το αποτέλεσμα είναι αρμονικό, ευφάνταστο και ταυτόχρονα πολύ γευστικό.
Με προσεκτική επιλογή των πρώτων υλών φρέσκα ψάρια, κρέατα ιδιαίτερης κοπής, pasta και risotti, χειροποίητα ψωμιά και γλυκά (to die for) είναι μόνο μερικά από όσα θα βρείτε σε ένα menu που διαρκώς εξελίσσεται και αλλάζει.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Τα εξαιρετικά πιάτα συνοδεύονται από την κατάλληλη λίστα κρασιών που είναι σχεδιασμένη από τον βραβευμένο οινοχόο Άρη Σκλαβενίτη και ανάμεσα στις επιλογές σε μπύρες θα βρείτε την Delphi και τη Marea, δυο ελληνικές φρέσκες και πολύ ιδιαίτερες ετικέτες από την μικροζυθοποιία ELIXI της Χαλκίδας.
Ένα cozy και ταυτόχρονα elegant περιβάλλον προσιτής πολυτέλειας με industrial στοιχεία που σε αγκαλιάζει τόσο ζεστά που το ερωτεύεσαι. Το μότο τους είναι ”Come as a guest, leave as a friend” και πραγματικά δεν θα μπορούσαν να βρουν κάτι πιο αντιπροσωπευτικό.
Mira Me Athens Boutique Hotel
Restaurant & Bar
Ερμού 118, 10554 Αθήνα
τηλ.: 2152151930 – 2152151931
info@mirameathens.com
www.mirameathens.com
https://www.intronews.gr/10777-2-tainies-kinimatografikes-aithouses/life/movies/
