Η πανδημία έχει οδηγήσει σε διάφορες πατέντες, προκειμένου να υπάρχει μια στοιχειώδη ασφάλεια, ειδικά στον χώρο της εστίασης. Εκεί τα πράγματα είναι δύσκολα, αφού δεν υπάρχει η μερική προστασία της μάσκας, πόσω μάλλον όταν πρόκειται και για κλειστό χώρο. Ωστόσο, στo Τόκιο την βρήκαν τη λύση.
Συγκεκριμένα, εδώ και μερικές εβδομάδες, το εστιατόριο του ξενοδοχείου Hoshinoya στο Τόκιο της Ιαπωνίας ξεκίνησε να προσφέρει δείπνα chochin. Τα φανάρια chochin είναι εδώ και καιρό μόνιμο χαρακτηριστικό των σημείων εστίασης αλλά και των επιχειρήσεων στη Χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου. Το ξενοδοχείο τα επανεπινόησε ως διαχωριστικά μεταξύ των θαμώνων στα τραπέζι.
Τα κατά παραγγελία κατασκευασμένα φανάρια αιωρούνται πάνω από το κεφάλι του κάθε πελάτη, επιτρέποντάς του να βγάλει κατά τη διάρκεια του γεύματος την προστατευτική μάσκα του. Κύριος στόχος της ιδέας είναι να μπορούν όλοι να απολαύσουν συζήτηση στο τραπέζι χωρίς τον κίνδυνο να μην ακούν το τι ακριβώς είπε ο συνομιλητής τους ή να μην μπορούν να διαβάζουν τις εκφράσεις του προσώπου του άλλου. Μπορούν ακόμη και να ανταλλάσσουν άφοβα οργισμένες κουβέντες χωρίς να κινδυνεύουν από τα σταγονίδια-φορείς του κορονοϊού που θα εκτοξεύονται.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Ενσωματωμένο φως να φωτίζει απαλά το πρόσωπο
Το Hoshinoya Tokyo επέλεξε φανάρια που κατασκευάζει το εδώ και πάμπολλα χρόνια αναγνωρισμένο κατάστημα φαναριών Kojima Shoten, το οποίο ιδρύθηκε στο Κιότο την περίοδο Έντο. Έχουν διάμετρο 75 εκατοστών, ύψος 102 εκατοστών και διαθέτουν ένα μεγάλο διαφανές τμήμα από βινύλιο πάχους 0.15 χιλιοστών. Ενσωματωμένο φως φωτίζει απαλά το πρόσωπο όποιας/όποιου μπαίνει κάτω από το φανάρι.
Το «Tokyo Lantern Dinner», με α λα καρτ μενού που ακούει στο όνομα «Nippon cuisine ~ Fermentation ~», λαμβάνει χώρα σε ιδιωτικό χώρο με εμβαδόν 40 τετραγωνικά μέτρα και του οποίου ο αέρας ανανεώνεται πεντέμισι φορές την ώρα (η ιαπωνική νομοθεσία για θέματα δόμησης επιβάλλει ανανέωση 0,5 φορές την ώρα).
Με πληροφορίες από news.abs-cbn.com
