Περιεχόμενα
Δεν έχουμε τόσο καλή μνήμη ώστε να θυμόμαστε τις θέσεις που κατακτούσε το The Clumsies στη λίστα με τα 50 καλύτερα μπαρ στον κόσμο, όταν έπαιζε μπάλα σόλο στους διαγωνισμούς του 50 Best, αλλά είναι εξαιρετικά πιθανό να μην είχε βρεθεί στη θέση που βρίσκεται φέτος το ένα από τα δύο της πρώτης 50άδας.
Πριν ένα δεκαήμερο, είχαμε καταγράψει εδώ τα 3 ελληνικά μπαρ που βρέθηκαν στη δεύτερη 50άδα στα 100 καλύτερα του κόσμου και το βράδυ της Δευτέρας ανακοινώθηκαν τα 50 κορυφαία, με την Αθήνα να έχει τις δύο αναμενόμενες εκπροσωπήσεις της.
Το Line Athens βρέθηκε στην 6η θέση, κάνοντας μια ακόμα αναρρίχηση, αφού πρόπερσι, στην παρθενική του χρονιά, ήταν κάτω από την 30η θέση, πέρσι βρέθηκε 12ο, και τώρα είναι στον προθάλαμο για την κορυφαία πεντάδα. Στην 17η θέση, 8 θέσεις πιο πάνω από πέρσι, βρίσκεται το Baba Au Rum, ένας σταθερός εκπρόσωπος, μπαρ ξακουστό για τα κοκτέιλ του, με τον bartender Πάνο Φατούρο να είναι ο ιθύνων νους.
Αξίζει πάντως να αναφερθεί πως το Line είναι ένα κόνσεπτ που ξεφεύγει πολύ από την έννοια «μπαρ», διότι μιλάμε για ένα μέρος όπου μπορείς να φας και κάποια πολύ ιδιαίτερα πράγματα, όπως τις ζύμες του, που επιμελείται η Φαίδρα Μαυροειδή-Σβανά, η baker που από την πρώτη στιγμή βοήθησε με τις δημιουργίες της για να εξαπλωθεί η φήμη του Line.
Η 10άδα με τα καλύτερα μπαρ στον κόσμο
Φέτος, η κορυφή δεν ανήκει στη Βαρκελώνη, δεν ανήκει στην Ευρώπη, αλλά πάει προς Κεντρική Αμερική, ενώ ούτε στη 2η θέση βλέπουμε μπαρ από την ήπειρο με την υψηλότερη εκπροσώπηση.
- Handshake Speakeasy, Μέχικο Σίτι, Μεξικό
- Bar Leone, Χονγκ Κονγκ
- Sips, Βαρκελώνη
- Tayer + Elementary, Λονδίνο
- Jigger and Pony, Σιγκαπούρη
- Line, Αθήνα
- Tres Monos, Μπουένος Άιρες, Αργεντινή
- Alquimico, Καρταχένα, Κολομβία
- Zest, Σεούλ, Νότιος Κορέα
- Paradiso, Βαρκελώνη
Αναλυτικά η εκπροσώπηση 28 πόλεων στη λίστα του 50 Best
Συνολικά 28 πόλεις, μαζί με την Αθήνα εκπροσωπούνται φέτος στα 50 καλύτερα του κόσμου, με την κραταιά Βαρκελώνη στις προηγούμενες 3 χρονιές να έχει μόλις 2 μπαρ, με το Paradiso, προπέρσινο 1ο, να είναι 10ο και το Sips, περσινό πρώτο, στην 3η θέση.
Λονδίνο, Νέα Υόρκη και Σιγκαπούρη είχαν από 4 μπαρ και είναι στην κορυφή σε αριθμό, ενώ σε επίπεδο ηπείρων, η Ευρώπη είναι πρώτη με 19, ακολουθεί η Αμερική (Βόρεια και Νότια) με 16, η Ασία με 12 και η Αυστραλία με 3, με την Αφρική να μην έχει ξανά καμία εκπροσώπηση.
- Μέχικο Σίτι (3)
- Εδιμβούργο
- Σάο Πάουλο
- Παρίσι (3)
- Χονγκ Κονγκ (2)
- Λονδίνο (4)
- Ρώμη
- Νέα Ορλεάνη
- Φλωρεντία
- Βαρκελώνη (2)
- Σιγκαπούρη (4)
- Μπουένος Άιρες (3)
- Καρταχένα
- Σεούλ
- Όσλο
- Μπανγκόκ (2)
- Νέα Υόρκη (4)
- Τόκιο (2)
- Μπογκοτά
- Στοκχόλμη
- Γουαδαλαχάρα
- Σίδνεϊ
- Λίμα
- Μελβούρνη (2)
- Μιλάνο (2)
- Ντουμπάι
- Μαδρίτη