Ένα πολύ μοντέρνο και πρωτοποριακό concept ήρθε στην χώρα μας, πάνω στην ώρα που η ακρίβεια έχει γονατίσει τους καταναλωτές και το food waste έχει εκτοξευτεί. Πρόκειται για την πρωτοβουλία του Bring it Back, του νέου app μέσω του οποίου μπορείς να βρεις μαγαζιά που θα κλείσουν μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα και προσφέρουν μία ολόκληρη σακούλα από το εμπόρευμά τους σε προνομιακή τιμή.
Κάπως έτσι, δοκιμάσαμε και εμείς να κάνουμε την παραγγελία μας μέσω του Bring it Back και φάγαμε μία ολόκληρη σακούλα με αλμυρά και γλυκά snacks από το Street Kuluri, στην οδό Ζωοδόχου Πηγής. Όλα τους, κόστισαν 3 ευρώ, ενώ το κανονικό τους κόστος οποιαδήποτε άλλη ώρα της ημέρας θα ξεπερνούσε τα 10 ευρώ.
Η περιήγηση στην πλατφόρμα είναι πολύ απλή. Βάζεις την διεύθυνσή σου και το app βρίσκει τα κοντινότερά σου καφέ, ζαχαροπλαστεία, φούρνους αλλά και σούπερ μάρκετ που συμμετέχουν στο πρόγραμμα και έχουν κάποιο πακέτο προσφοράς. Εκεί, βρίσκεις την προσφορά που σου ταιριάζει στο budget που θέλεις -οι τιμές ξεκινούν από τα 2,5 ευρώ- και πληρώνεις.
Ο QR κωδικός που δημιουργείται και θα πρέπει να σκανάρεις ώστε να παραλάβεις την παραγγελία σου.
Αμέσως, λαμβάνεις έναν QR κωδικό και την ίδια στιγμή το κατάστημα αρχίζει να ετοιμάζει την παραγγελία σου.
«H Bring it Back δημιουργήθηκε με στόχο να μειώσει αυτή τη σπατάλη και να διώξει την Ελλάδα από αυτήν την αρνητική πρωτιά» μας ενημερώνει η ιστοσελίδα της πλατφόρμας.
«Επικοινωνεί συνεχώς με καταστήματα εστίασης για να μάθει αν έχουν περισσευούμενο φρέσκο φαγητό στο τέλος της ημέρας, και να τους βοηθήσει, με κερδοφόρο τρόπο, να μειώσουν τη σπατάλη και κατ’ επέκταση τη μόλυνση του περιβάλλοντος».
Μία ολόκληρη σακούλα με πράγματα πήραμε από το Street Kuluri, με μόλις 3 ευρώ.
Στο Street Kuluri παραλάβαμε την σακούλα μας από τα χέρια του Γιώργου και του Σεμπάστιαν, οι οποίοι φρόντισαν η παραγγελία μας να έχει φρεσκότατα και πεντανόστιμα αλμυρά αλλά και γλυκά. Από κουλούρια, μέχρι cookies και σταφιδόψωμα.
Ακόμη, μοιράστηκαν μαζί μας την χαρά τους να συμμετέχουν στην συγκεκριμένη πλατφόρμα, η οποία προωθεί έναν zero waste τρόπο ζωής που κάνει καλό και στον καταναλωτή αλλά και στο ίδιο το κατάστημα.
Παρά το γεγονός ότι το εγχείρημα είναι πολύ καινούριο και ο κόσμος δεν το ξέρει, οι πελάτες έχουν αγκαλιάσει το εγχείρημα αυτό και παραγγέλνουν σταθερά 2-3 σακούλες την ημέρα, λίγες ώρες πριν το κλείσιμο των καταστημάτων, που η κίνηση «πέφτει».
Το Bring it Back είναι διαθέσιμο στο σε App Store και Google Play.
