Περιεχόμενα
Κινδυνεύουμε να γίνουμε κουραστικοί; Απαντάμε με τόλμη ένα μεγάλο «όχι». Δεν είναι λόγω αλαζονείας ή κάτι τέτοιο. Είναι επειδή (σε) ξέρουμε. Αγαπάς το street food όπως και εμείς. Και ποτέ δεν αρνείσαι την ευκαιρία να μάθεις νέα μαγαζιά που παίζουν μεγάλη μπάλα στην τριλογία σουβλάκι – πίτσα – μπέργκερ.
Τι σου έχουμε για σήμερα; Ένα σουβλάκι που γεύεσαι την (αρμένικη) παράδοση και εκτιμάς την αξία της κάθε μπουκιάς. Μια τρατορία – σκέτη ζωγραφιά που είναι ό,τι πρέπει για όποια στιγμή της μέρας πεινάσεις. Και ένα μπεργκεράδικο που μια φορά να φας αρκεί για να σε κάνει παντοτινά δικό του.
Σουβλάκι – πίτσα – μπέργκερ: 3 μαγαζιά με «μάστερ» στο αντικείμενό τους
Αραράτ
Η Παλαιά Διαθήκη γράφει πως στο όρος Αραράτ προσάραξε η κιβωτός του Νώε μετά τον κατακλυσμό. Στο ομώνυμο μαγαζί στη Νίκαια σπεύδουμε για να φάμε σουβλάκι για να… πλημμυρίσουμε από γευστική ευτυχία! Για ένα σουβλάκι με τον αρμένικο τρόπο.
Το κεμπάπ που φτιάχνει η κυρία Άννα, το πρόσωπο και η «κολώνα» της επιχείρησης, θα έπρεπε να διδάσκεται, αλλά έλα όμως που δεν αντιγράφεται. Ζουμερό και αφράτο, λιώνει στο στόμα. Το μυστικό, λέει η ίδια, είναι στο κρεμμύδι, στο πώς το καθαρίζεις, πώς το κόβεις. Μετά είναι το ψήσιμο…
Μπορείς να βάλεις και τζατζίκι αν θες στο σουβλάκι σου. Αλλά στο συστήνουμε σκέτο. Κρέας, πίτα, ντομάτα, κρεμμύδι. Για να καταλάβεις απόλυτα τις γεύσεις, τα αρώματα…
Σμύρνης 57, Νίκαια
Μαρίκα
Πολύ ωραίος χώρος, πολύ όμορφη αυλή «κρυμμένη» στο πίσω μέρος. Σου φτιάχνει τη διάθεση αμέσως. Η κατάλληλη προεργασία για τα γευστικά καλούδια που έπονται. Το τιμούν ιδιαιτέρως οικογένειες με μικρά παιδιά και γενικά ομιλώντας όσοι θέλουν αυτό που τρώνε να ξεχωρίζει για την ποιότητα και την εκλεκτή πρώτη ύλη του.
Ανοίγει καθημερινά από νωρίς για καφέ και brunch, αποτελεί μια comfort επιλογή για κάθε στιγμή της ημέρας. Pasta και πίτσες που θα σε ενθουσιάσουν, αλλά αξίζει να δοκιμάσεις και άλλα σκέλη του χορταστικού από κάθε άποψη μενού. Ό,τι και να κάνεις πάντως, μην κάνεις το λάθος να φύγεις χωρίς να δοκιμάσεις το χειροποίητο τιραμισού τους. Έπος!
Αγίας Παρασκευής 109, Χαλάνδρι
Hungry Bill’s
Ο ιδιοκτήτης έχει περάσει πολλά χρόνια της ζωής του στην Αυστραλία και αυτά που έμαθε εκεί όσον αφορά το κομμάτι μπέργκερ μας τα μεταλαμπαδεύει ως γνώση σε ένα πολύ στιλάτο και cool μπεργκεράδικο επί της Λεωφόρου Πεντέλης.
Είναι fusion, είναι casual, είναι πάνω από όλα, εξόχως νόστιμο και ποιοτικό. Και επειδή μας αρέσει να μιλάμε με ντοκουμέντα, πάρε μια… γεύση από το τι σε περιμένει:
Dardy Mate Burger: Με μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά, guacamole chips τορτίγιας, ντομάτα, cheddar, πιπεριά ψητή και spicy sriracha σως
Barbie Chick Burger: Με κοτόπουλο πανέ, cheddar, κρεμμύδι, iceberg, chips τορτίγιας και salsa ανανά
True Bogan Burger: Με μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά, τραγανό prosciutto, cheddar ,πίκλα αγγουριού, καραμελωμένο κρεμμύδι, ντομάτα, μαρούλι και Bill`s σως
Captain Cook Burger: Με μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά, cheddar, porto bello πανέ, μπέικον, coleslaw και mayo sauce
Ripper Burger: Με μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά, καραμελωμένο κρεμμύδι, καραμελωμένο μανιτάρι, μπέικον, κατσικίσιο τυρί και truffle parmesan mayo
Λεωφόρος Πεντέλης 7, Μελίσσια
