Περιεχόμενα
Είναι Παρασκευή, ώρα να μιλήσουμε για σουβλάκια. Για τυλιχτά ή καλαμάκια, για εκείνα τα μικρά γεύματα που είναι μεγάλα στην καρδιά μας και μας αναγκάζουν να φάμε και 2 και 3 και 4. Δε θα μιλήσουμε όμως γενικά, αλλά συγκεκριμένα για σουβλατζίδικα που κατάφεραν από τους πρώτους μήνες λειτουργίας τους να κερδίσουν τον κόσμο και να βλέπεις ουρές σε καθημερινή βάση ή παραγγελίες να φεύγουν ασταμάτητα.
Τα ονόματα τους σε προδιαθέτουν πως θα φας κάτι πολύ περιποιημένο. Από το 2021 μέχρι σήμερα, κατά βάση φέτος το 2024, 5 σουβλατζίδικα πιστοποίησαν τη λατρεία του κόσμου για το παραδοσιακό, για τα σουβλάκια τα τυλιχτά με τα βασικά υλικά, με μεγάλη έμφαση στο καλό κρέας και όλα τα υπόλοιπα έρχονται.
Τα 5 σουβλάκια της Αθήνας όπου γίνεται το αδιαχώρητο
Βόλβη
Από τον Τσιώλη και το Ας Περιμένουν Οι Γυναίκες, στη Βαρβάκειο. Δεν χρειάστηκε πάνω από μήνα για να κάνει θραύση αυτό το σουβλατζίδικο. Στα τυλιχτά του βάζει σουτζουκάκια υπέροχα και έχει και καλαμάκι χοιρινό. Αυτά. Δε θες κάτι άλλο.
Ευρυπίδου 24-26, Αθήνα
Λόρδα
It cut me Lorda που έλεγε και στο Κωνσταντίνου και Ελένης η Ελένη Βλαχάκη ως Λαίδη Πετούλα Ρούφινγκστον και η Λόρδα που εμφανίστηκε στα Εξάρχεια θα σε κερδίσει, είναι το μόνο αυστηρά καλαμακάδικο της 5άδας μας, δώσε βάση στην προβατίνα και το κεμπάπ και στις στρογγυλές, υπέροχες τηγανητές πατάτες.
Σπύρου Τρικούπη 3, Αθήνα
Κάψα
Σου έχουμε γράψει εδώ αναλυτικά από τις πρώτες ημέρες που εμφανίστηκαν στο κέντρο τα σουβλάκια του Πέσκια.
Νικαράγουα
Κι εδώ ήμασταν από τους πρώτους που έγραψαν για το ότι τα σουβλάκια αυτά στον Πειραιά θα γίνουν το talk of the town το φθινόπωρο και τον χειμώνα και είχαμε, μάλλον, μαντικές ικανότητες.
Τα Σουβλάκια της Πετμέζα
Κάπου τον Μάιο που έκανε πρεμιέρα στην Αθήνα, η Πετμέζα μας κέρδισε με τα τυλιχτά της και μπορείς να τσεκάρεις περισσότερα εδώ, όπου της είχαμε αφιερώσει παραπάνω χώρο.
