Στο κολοκάσι οφείλεται το μυστικό της μακροζωίας στην Ικαρία. Η Ικαρία διαθέτει υπέροχες παραλίες, αλλά και φιλόξενους κατοίκους, οι οποίοι αποτελούν νικητές της ζωής. Πού στηρίζεται, όμως, η μακροζωία των κατοίκων της Ικαρίας; Μα φυσικά στο κολοκάσι!
Ένα από τα μυστικά της μακροζωίας τους είναι και μια υπερτροφή, η οποία καλλιεργείται στο νησί και ονομάζεται κολοκάσι ή αλλιώς αγκινάρα της Ιερουσαλήμ. Το Κολοκάσι καλλιεργείται στην Ικαρία.
Διαβάστε τη συνέχεια στο www.gazzetta.gr
